Murten im Trüffelfieber: Ein Fest für Feinschmecker

Das Wochenende vom 16. und 17. November 2024 steht in Murten ganz im Zeichen des Trüffels. Über 22 Ausstellerinnen und Aussteller präsentieren ihre edlen Produkte und laden dazu ein, sich von der Welt des Trüffels verzaubern zu lassen.

Der Trüffelmarkt in Murten hat sich in den vergangenen Jahren zum festen Treffpunkt für Trüffelliebhaber aus der ganzen Schweiz entwickelt. Zwei Tage lang können Feinschmeckerinnen und Feinschmecker sowie Neugierige den seltenen und begehrten Pilz in all seinen Facetten entdecken.

Neben dem Star des Wochenendes, dem Rohprodukt, bieten die Stände auch eine Vielzahl an Spezialitäten an: Trüffelpasta, aromatische Gewürze, Risotto und sogar Fondue – alles steht im Zeichen des edlen Pilzes.

Verlockende Köstlichkeiten und festliches Ambiente

Ein besonderes Highlight erwartet die Besuchenden bereits am Freitagabend, dem 15. November. Ab 19:00 Uhr servieren die Murtner ‘Loubeschränzer’ im Festzelt vor der Französischen Kirche ihr legendäres Trüffelfondue.

Wer noch mehr kulinarische Höhepunkte erleben möchte, kann sich am Samstag und Sonntag auf Trüffelrisotto freuen, das den ganzen Tag über frisch zubereitet wird. Keine Reservierung nötig, einfach vorbeigehen und geniessen.

Exklusiver Trüffelabend

Auch der grosse Trüffelabend darf nicht fehlen: Am Samstagabend zaubern Spitzenköche aus der Region im Zelt ein 5-Gang-Menü, begleitet von feinen Vully-Weinen. Diese exklusive Veranstaltung hat sich schnell zum Gourmet-Höhepunkt des Wochenendes entwickelt, die Plätze sind begehrt und können bereits reserviert werden.

Kontakt

Region Murtensee
Hauptgasse 27
3280 Murten
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