Das Backen im Ofenhaus geht weiter

Früher machten dies jeweils die Dorffrauen. Sie haben den Verein inzwischen aufgelöst. Backen im Ofenhaus ist jedoch in Jeuss stark verankert. Diese schöne Tradition wollte der Dorfverein wieder beleben und auch neuen Leuten die Möglichkeit geben, dies zu entdecken. So waren die Plätze im Ofenhaus zum Heizen, Teigen und Aufarbeiten rasch vergeben, auch wenn man dafür zum Teil früh aus den Federn musste.

Zuerst gab es einen Ofen «Züpfe» in verschiedenen Grössen und auch einige «Tübli» dann wurde wieder kräftig eingeheizt, damit der Ofen für das Salzkuchenbacken die richtige Temperatur hatte. Das Pflegeheim Jeuss, stellte den Innenplatz zur Verfügung und verkaufte die Getränke. So konnte man den Salzkuchen gleich vor Ort essen. Zopf und Tübli waren rasch ausverkauft und die fast 60 Salzkuchen wurden bei herrlichem Wetter von rund 100 Leuten genossen. Das einfache Konzept mit Fixpreis für Salzkuchen à Discrétion kam sehr gut an. Immer wieder wurde noch warm direkt vom Ofenhaus serviert, etwas Köstlicheres gibt es kaum.

Das gemütliche Zusammensein und die Gespräche von Tisch zu Tisch rundeten den Anlass so richtig schön ab. Für die Kleinen war für einmal der Brunnen der Magnet, bevor die Runde im Tierpark anstand. Natürlich gab es noch Besuche bei Bekannten im Pflegeheim, die zum Zvieri auch noch in den Genuss von Salzkuchen kamen.

Nächster Anlass: Putztag im Tierpark zusammen mit dem Gönnerverein

09.05.2026 von 09.00 – 13.00 Uhr

Ausnahmsweise mit Anmeldung: Nichtmitglieder sind auch herzlich Willkommen!