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Fischen ist eine Lebensart, die Menschen verbindet – mit der Natur und miteinander

Der verführerische Duft von frittiertem Fisch, der am Schiffshafen in der Luft liegt, zieht viele Besucher an.

von Marianne Oppliger
am

Der verführerische Duft von frittiertem Fisch, der am Schiffshafen in der Luft liegt, zieht viele Besucher an.

Mit rund 400 Kilo Zanderfilets ist das eine beeindruckende Menge, die der Fischerverein Murten an nur zwei Tagen verkauft – ein echtes Highlight für alle Fischliebhaber. Die aufgestellten Zelte bieten den Gästen Unterschlupf vor dem wechselhaften Wetter und schaffen etwas Schutz, um die Spezialitäten geniessen zu können. Trotz des aufkommenden Windes am Samstagnachmittag bleibt das Team vom Fischerverein standhaft, denn wie die Fischer selbst wissen, gehört das Kämpfen und Durchhalten zu diesem Hobby dazu!

Der Präsident Joel Scherwey vom Fischerverein Murten erwähnt: «Das Präsidium bringt viel interessante Arbeit mit sich, zum Beispiel die Organisation und die Vorbereitung des alljährlichen Anlasses hier am Hafen von Murten mit dem Fischessen. Erfreulicherweise konnten wir in letzter Zeit einige junge Neumitglieder in unseren Verein gewinnen. Das bringt frischen Wind in unseren eher überalterten Fischerverein mit seinen 56 Aktivmitgliedern. Tatsächlich ist es einerseits so, dass junge Menschen vermehrt Interesse am Fischen haben, jedoch weniger am Vereinsleben und dessen Pflichten. Für das Bestehen unseres Vereins ist es aber unabdingbar, dass wir neue und jüngere Generationen aufnehmen können. Es war umso schöner, wie die jüngsten Mitglieder heute Morgen anpackten und beim Aufstellen der Zelte und Tische mitgeholfen haben.

Die Einnahmen aus dem heutigen Anlass werden unter anderem für die Aufzucht von Brütlingen verwendet. Dazu gehören die etwa 4000 kleinen Hechte, die wir von der Fischzucht und dem Fischhüter Pascal Balmer von Colombier erhalten haben und im Pra Pury Weiher aufgezogen werden. Ausserdem werden rund 3000 Jungforellen in Bächen wie dem Gurwolfbach ausgesetzt. Sobald die Fische gross genug sind, werden sie wieder aus den Bächen abgefischt. Diese Arbeit ist nicht ungefährlich und erfordert eine spezielle Ausbildung, da das Wasser unter Strom gesetzt wird, um die kurz betäubten Fische abfischen zu können.

Renovierung der alten Fischzucht
Unser nächstes, grösseres Vorhaben ist die Übernahme und Renovierung der alten Fischzucht an der Ryf in Murten. Die Gemeinde Murten hat die Umgebung rund um die alte Fischzuchtanlage bereits aufgewertet mit dem Einrichten einer neuen WC-Anlage, und unser Sportfischer- Verein renoviert nun die Lokalitäten des alten Gebäudes. Ein derartiges Vereinslokal wünschen wir uns schon seit längerer Zeit, um einen Ort zu haben, an dem wir uns treffen und austauschen können.

Der Besuch vieler Leute, meist auch treue Stammkunden, die unseren Verein unterstützen und jedes Jahr vorbeikommen, um unsere leckeren Fischknusperli zu geniessen, trägt wesentlich zu unserer Vereinskasse bei. Diese Haupteinnahmequelle ist für uns sehr wichtig.»

Komm doch vorbei am Sonntag, 20.Juli zwischen 11 – 18 Uhr beim Minigolfplatz am See und geniesse unsere Fischknusperli bei einem spritzigen Glas Wein vom Vully Gebiet!

(Bildlegende: Der Vorstand des Sportfischervereins Murten v.l.n.r.: Florian Bachmann, Joel Scherwey, Gerhard Baumann, Michael Widmer, Walter Hänni, Beat Hämmerli. Es fehlen David Ricci und Ivan Marthaler.)

Neue Mitglieder sind bei uns herzlich willkommen! Wenn du Interesse hast, kannst du dich gerne über unseren Vereins-Link melden: www.fvmurten.ch