Passion Seeland: Bio-Gemüse und Tourismus zusammen im Einklang

Unter der Marke «Passion Seeland bio:logique» vereint das PRE BioGemüse Seeland Gemüseproduktion und Tourismus. Das Projekt soll das Bewusstsein der Konsument:innen für regionale Bio-Produkte fördern.

von unsereRegion
am 19. Mai 2024

Fritz Burkhalter (Präsident PRE) erläutert das Konzept der Passion Seeland.

Bio-Gemüse aus dem Seeland zu fördern, die Produktion zu stärken und den Tourismus anzukurbeln, sind zentrale Ziele des PRE BioGemüse Seeland, teilt der Landwirtschaftliche Informationsdienst LID mit.

Ein Generationenprojekt
Präsident Fritz Burkhalter sprach anlässlich eines Medienanlasses im Gewächshaus von Bioleguma in Fräschels von einem Generationenprojekt. Ein Ziel sei es auch, junge Produzent:innen für den Gemüsebau zu begeistern und die Voraussetzungen zu schaffen, dass sie ihren Beruf unter guten Bedingungen ausüben können.

Der Biogmüestag findet dieses Jahr bereits zum zweiten Mal statt.

Verbindung von Bio-Gemüse und Tourismus
Ein wichtiger Pfeiler für das PRE ist die Verbindung zum Tourismus. Den Konsument:innen soll transparent die Produktion des Bio-Gemüses gezeigt werden. Dazu gehören unter anderem Aktionen in der Gastronomie, ein Gemüse-Trail sowie der Biogmüestag. Letztes Jahr wurde der Biogmüestag erstmals durchgeführt, dieses Jahr folgt die zweite Ausgabe in deutlich ausgebauter Form. Auf einer 19 Kilometer langen Velorunde können Besucher:innen fünf Produktionsstandorte besichtigen und an verschiedenen Aktivitäten wie etwa das Spargelstechen teilnehmen.

Stephane Moret (Geschäftsführer Murten Tourismus), Katja Stauffer (Projektleiterin Biogemüse und Tourismus, Murten Tourismus), Fritz Burkhalter (Präsident PRE), Bruno Christen (Inhaber Seeland BIO) und Rolf Etter (Inhaber Bioleguma). (Foto: LID)

(Artikel auszugsweise aus dem Newsletter des LIDs übernommen)