Goldener und silberner Medaillenregen für die Weine des Vullys

An der 21. Ausgabe des weltweit grössten offiziell anerkannten Weinwettbewerbs in Wien räumten die Vully-Weine ab. Mit 6 Goldmedaillen und 11 Silbermedaillen muss sich das kleine Weinanbaugebiet vom Vully nicht verstecken.

"Der Vully strahlt und bestätigt seine Exzellenz sowie seine Fähigkeit, mit den besten Crus der Welt zu konkurrieren", schreibt die Interprofession des vins du Vully freudig in einer Medienmitteilung. An den Start gingen die Winzer aus dem Vully mit den beiden Sorten Traminer AOC Vully und Freiburger AOC Vully.

Mikroklima und Molasseböden
Der Geheimnis des Erfolges liegt neben der professionellen Verkelterung auch am Mikroklima des Murtensees und der Beschaffenheit der Böden im Vully. "Diese beiden Rebsorten wurden in den 50er Jahren in den Vully gebracht", so die Interprofession weiter und hier fanden sie einen idealen Boden, der ihre volle aromatische Entfaltung begünstigt, dank einer einzigartigen Kombination aus Molasseböden und dem See-Klima, das nur der Vully bieten kann.

Schweizer Genusswoche und Winzerfest
Während der Schweizer Genusswoche, welche vom 12. bis am 22. September stattfindet, hat die Bevölkerung die Gelegenheit die Traminer und Freiburger Vully AOC in allen Partnerrestaurants zu degustieren. Ebenfalls lohnt sich ein Besuch am Winzerfest - vom 14. bis 15. September.

Auszug aus der Liste der Partner-Restaurant (nicht abschliessend)

o Restaurant Schiff Murten
o Restaurant Bad Murtensee, Murten
o Bistrottino, Murten
o Käserei Murten
o Chesery Murten
o Adler Pub + Muratum Murten
o Restaurant Werft Faoug
o Schloss Münchenwiler, Münchenwiler
o Restaurant de l'Hôtel de Ville, Avenches
o Maison de Salvany, Salvenach
o Restaurant Sternen, Gurmels
o Restaurant Hippel Krone, Kerzers